Oi, gente! No momento que escrevo esse texto, estou no Brasil, seria um período delicioso, não fosse a pandemia, afinal é época de São João. Para matar a saudade do tempo que frequentávamos quermesses, nesse mês tão festivo, que tal aprender algumas receitas saudáveis de festas juninas? Todas ao estilo “Lu de cozinhar”, deliciosas, práticas …
Oi, gente! Hoje é dia de mais uma receitinha deliciosa. Vamos fazer juntas um maravilhoso atum selado em crosta de gergelim, com molho agridoce de shoyu e mel. Só de pensar nele já me deu água na boca! Ele fica com aquela crosta dourada do lado de fora, e ligeiramente cru no interior, hummm… bom …
Oi gente! Vocês já perceberam como cada vez mais, as pessoas estão se tornando veganas? Algumas escolhem essa dieta por pena dos animais, outras por questões ambientais, ou simplesmente para adotarem um estilo de vida mais saudável. O fato é que nós, que não estamos acostumadas com esse tipo de alimentação, ficamos desesperadas quando vamos …
Oi, gente! Como estamos na Semana Santa eu preparei um cardápio completo e fácil para você celebrar com a sua família, sem passar metade do dia na cozinha. Independentemente da religião de cada um, na Sexta-feira Santa já virou tradição comer um bom bacalhau regado no azeite, não é verdade? E que tal um delicioso …
Oi gente, hoje eu vou compartilhar com vocês uma receita de escondidinho low carb de carne, que eu inventei e ficou deliciosa. Tudo começou com o meu filho, que me disse que estava com vontade comer um escondidinho, aí sabe como é mãe né? Como aqui em casa a gente decidiu adotar uma dieta mais …
Recipe of low carb “Escondidinho de Carne Seca (Shepherd's pie of dry meat)” Read More »
Oi gente! Hoje vou compartilhar com vocês uma receitinha rápida, fácil e light de peixe no papelote. Uma comidinha saudável e deliciosa que eu tenho certeza de que você vai adorar. Quando eu faço aqui em casa faz o maior sucesso. Essa receita de peixe no papelote é ótima pra quando a gente está de …
Fast and easy recipe Fish in Bag (“en papillote”) Read More »
Oi gente, o post de hoje é pra dar água na boca! Eu vou ensinar a receita original do Pudim do Abade de Priscos, um doce muito tradicional da região de Braga em Portugal. Vou contar um pouquinho da origem dela e algumas curiosidades interessantes. Quem foi o Abade de Priscos O Abade de Priscos …